弁天まつり：雅楽流れ、式包丁優雅に−−洲本・厳島神社で奉納 ／兵庫県

兵庫県洲本市本町４の厳島神社（浦上邦男宮司）の「弁天まつり」本祭の２２日、１０００年以上の伝統がある式包丁の儀式が舞楽殿であり、参拝客が見守る中で古式ゆかしく奉納された。
　日本式包丁道「生間流」淡路支部（田中喜代麿支部長）の会員４人が、烏帽子、直垂（ひたたれ）姿で、「松の鯉（こい）」や「藻隠れの鯛（たい）」などを奉納した。
　雅楽が流れる中で、会員が大きなまな板に向い、両手に持った刀包丁とまなばしを自在に操ってコイやタイを料理し、まな板の上に飾りつけた。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081123-00000196-mailo-l28
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式包丁の儀式とはぜひ見てみたいものです。


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